必須栄養素46種で生命の鎖を強く！【アロエベラジュースとサプリで揃う】

3大栄養素と呼ばれる、
・タンパク質
・脂質
・炭水化物
だけでなく、46種類の必須栄養素を摂ることの大切さはあまり知られていません。

結論から言うと、こういうことです↓

46種類の必須栄養素が揃うことで「生命の鎖」が強くなり、健康や美容、ダイエットにも好影響が期待できる

本記事では、46種類の必須栄養素とは、どういうものなのか？　
なぜ、必須栄養素が健康や美容に重要なのか？　
そしてアロエベラ・ジュースとフォーエバーのサプリの組み合わせがなぜ、オススメなのか？

必須栄養素とは

必須栄養素とは、私たちが健康的に生きるために必要な栄養素のうち、身体の中で作りだすことができないか、作っても必要量が足りない栄養素のことです。

タンパク質、脂質、炭水化物（糖質）は3大栄養素と呼ばれ、一般的です。

3大栄養素は車に例えるとガソリンのようなものです。

今回、主に紹介したいのはビタミン、ミネラル、アミノ酸です。

ビタミンやミネラルは、車に例えるとオイルのようなものです。

必須栄養素は46種類（子どもは47種類）

必須栄養素は成長段階によって変わったりもするのですが、一般的には46種類です。

必須栄養素46種の一覧

ビタミン18種	ミネラル20種	アミノ酸8種
ビタミンB1	カルシウム	イソロイシン
ビタミンB2	ナトリウム	ロイシン
ナイアシン（B3）	マグネシウム	バリン
パントテン酸（B5）	カリウム	リジン
ビタミンB6	塩素	スレオニン
ビタミンB12	リン	フェニルアラニン
ビタミンB15	硫黄	メチオニン
ビタミンB17	銅	トリプトファン
葉酸	クロム	※ヒスチジン （子どもには必須）
コリン（レシチン）	亜鉛
ビオチン（H）	モリブデン
ルチン（P）	セレン
ビタミンA	マンガン
ビタミンC	鉄
ビタミンD	ヨード
ビタミンE	ホウ素
ビタミンK	フッ素
リノール酸	ケイ素
	コバルト
	臭素

これら、46種類の必須栄養素は、お互いが助け合っていて一つでも欠乏すると、働きが悪くなると言われています。

つまり、特定のビタミン剤（サプリ）だけを摂っていても効果は出にくいのです。

「生命の鎖」とは

たくさんの必須栄養素が助け合う、こうした理論は、ロジャー・ウィリアムス博士が「生命の鎖」として提唱しました。

私たち人間が健康的に生きるには、たくさんの栄養素をバランスよく摂ることが不可欠で、それを「生命の鎖」と表現したのです。

一つひとつの鎖の輪は結びつきながら、全体として首輪のような輪を形づくっていると考えてみましょう。

この全体の輪は、45の輪が強くても、1つでも弱い輪があれば、その弱い輪のところで切れてしまいます。

弱い輪が一つでもあると、全体としての鎖はその弱い輪のレベル以上に強くなることはない、という理論です。

「リービッヒの最小律」と「ドベネックの桶」

「生命の鎖」という表現に加えて、有名なのが「リービッヒの最小律」と「ドベネックの桶」です。

まず、ドイツの化学者・リービッヒが、植物の成長のしくみを「リービッヒの最小律」として説明しました。

内容としては、

生物（植物）の成長は、その生物（植物）が利用できる必須栄養素のうち、最少のものに依存する

リービッヒの最小律

というもので、この「リービッヒの最小律」を、同じくドイツの研究者・ドベネックがわかりやすく図にしたのが「ドベネックの桶」です。

「ドベネックの桶」を図で解説

「ドベネックの桶」を、簡単に紹介します。

桶の板を、植物の成長に必要な栄養だとします。

桶の板の高さ（栄養）が揃っていると、水を入れるとこうなります↓

ところが、桶の板の高さ（栄養）が揃っていない（外れたり壊れたり）と、こうなります↓

水が漏れて、本来の水位を保てず、一番低い高さの板（栄養）のところまでしか、水を保てません。

このように、植物の生長は、たくさんの栄養がバランスよく揃うのが理想的で、どれか少ない栄養があると、生長はその少ない栄養に影響を受ける、と。

ドベネックの桶（桶の理論）を人間の健康と栄養素に当てはめてると

では、「ドベネックの桶」を私たち（人間）に当てはめてみましょう。

前述の3大栄養素（タンパク質、脂質、炭水化物）に必須栄養素を加えて、それぞれの板で桶を作ります。

全ての栄養素がきちんと揃っていれば、桶には満タンの水を入れることができます。

上の図のようであれば理想的なのですが・・・

栄養素が足りていない桶

実際には、どんな状況の人（桶）が多いでしょうか。

例えば、カルシウム不足だからといって、カルシウムが含まれる食品をたくさん摂って（食べて）いるとします。

しかし、ビタミンDを摂っていない、もしくは不足しているとします。

すると、、、

桶の水は、ビタミンDの板の高さ（低さ）までしか、入れられません。

やはり、いろんな栄養素をバランス良く摂ることが大切で、そして栄養素を単体で摂取しても、求める効果は得にくい、ということです。

必須栄養素は毎日の食事から摂る必要がある

必須栄養素は体内で作ることができません。

つまり、必須栄養素は毎日の食事から摂る必要があります。

必須栄養素を毎日、摂ることができる食事は難しい

では、3大栄養素はともかく、46種類もの必須栄養素を毎日の食事から摂るには、どんな食事が良いのか。

昔は「1日30品目食べましょう」などと言われていましたが、現在は推奨されていません。

なぜか。

1日30品目食べようとすると、多くの場合、食べ過ぎることになり、肥満や生活習慣病に繋がってしまうリスクがあるからです。

しかし、野菜ジュースをたくさん飲んでいると品目としては種類が多くなったとしても、栄養素の量が不足していたり、糖質の摂り過ぎになってしまうケースも多いのです。

サプリやプロテインなどの健康補助食品を取り入れるのもオススメ

本来、自然の食べ物で栄養を摂りたいところなのですが、野菜自体の栄養価が昔に比べると落ちてきてると言われていたりします。

>「野菜や果物の栄養、数十年前に比べて低下」（日本経済新聞）

そこで、サプリやプロテインなどの健康補助食品を取り入れるのもオススメです。

アロエベラ・ジュースとサプリ（3点セット）で必須栄養素46種が揃う

必須栄養素を摂るために、サプリやプロテインなどの健康補助食品を取り入れるとして、たくさんのメーカー、商品があります。

その中で、私はフォーエバーの商品（3点セット）がベストだと思っています。

アロエベラ・ジュースとビーポーレン、ビープロポリスの3点で、必須栄養素46種が全て揃うのです。

私はフォーエバーの愛用者なので、宣伝のように思われるかもしれません

しかし実際、他にもっと良い商品があるかと言うと、私は知りません。

私は管理栄養士として、いろいろな食品を試してきたり、栄養指導をしてきましたが、アロエベラ・ジュースやサプリなどのフォーエバー商品については、
「この組み合わせはスゴイ！」
と思っています。

理由は下記↓

まとめ

46種類の必須栄養素と「生命の鎖」、そして「リービッヒの最小律」と「ドベネックの桶」の考え方について、紹介しました。

まとめると、こういうことです↓

46種類の必須栄養素を揃えて「生命の鎖」を強くしましょう。
そうすることで健康や美容、ダイエットにも好影響が期待できます。

健康や美容、ダイエットは正しい知識、正しい方法で実践してこそ、効果が出ます。

最新の知識と方法で、健康＆キレイを目指したいですね。

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